Van 13 tot 21 mei 2023 kan je in heel Vlaanderen weer deelnemen aan allerlei activiteiten die verband houden met de korte keten tijdens de Week van de Korte Keten.

Event

Week van de Korte Keten

Leuven Boert 2023

Nieuws

Nieuwe uitbater gezocht voor café van de velde

Stad Leuven roept haar inwoners opnieuw op om in maart de VeggieChallenge, een initiatief van ProVeg (het voormalige EVA vzw), aan te gaan en een maand lang minder vlees en meer plantaardig te eten. Wie zich inschrijft, ontvangt een maand lang tips, weekmenu’s, recepten en boodschappenlijstjes en maakt kans op een gesigneerd exemplaar van ‘Groentekost’ van Jeroen Meus. De stad hoopt hiermee zoveel mogelijk Leuvenaars te overtuigen om een maand lang de voordelen van plantaardig eten te ontdekken. Twee jaar geleden was Leuven de stad met verhoudingsgewijs het hoogste aantal deelnemers en ging daarmee aan de haal met de VeggieChallenge Award. Worden de Leuvenaars dit jaar opnieuw de beste VeggieBurgers?

Wordt Leuven opnieuw de beste Veggie stad?

Stad en OCMW Leuven zetten opnieuw landbouwgronden in voor innovatieve stadslandbouw

Wat is herstellende landbouw eigenlijk? Wat wordt er precies hersteld? Wat zijn de basisbegrippen en wat zijn inspirerende voorbeelden in binnen- en buitenland? Beperkt herstellende landbouw zich tot het landschappelijke en ecologische luik of gaat het ook breder? En wat is de potentiële productie van zo'n systeem? Allemaal vragen waar we jou in deze inspiratiesessie een antwoord op zullen geven. Tijdens een praktijkgerichte workshop bekijken we nadien de concrete situatie in en rond Leuven.

Pomona Inspiratiesessie + workshop herstellende landbouw

Leuven circulair met de Resource Hub

Leuven lanceert inclusieve pilootprojecten voor een gezonde maaltijd op school

VOEDSEL VERBINDT … EN DAT DOEN ZE GOED IN LEUVEN

We toveren het Ladeuzeplein om tot een groene plek in het teken van stadslandbouw, met leerrijke activiteiten voor jong en oud. Vandaag staat alles in het teken van de korte keten en de rechtstreekse band tussen producent en consument.

Leuven Boert

In opdracht van stad Leuven voerde vzw FoodWIN een onderzoek naar voedselverspilling bij veertig Leuvense huishoudens.

Leuven brengt voedselverspilling in kaart

In Leuven werd zopas de EcoFoodMap gelanceerd: een online platform dat inzicht biedt in alle mensen en organisaties die de Leuvenaars van voedsel voorzien. Dat moet nieuwe samenwerkingen in het kader van de Leuvense voedselstrategie makkelijker maken en vermijden dat bedrijven of burgers tijd verliezen aan problemen die iemand anders al oploste.

Leuven lanceert de EcoFoodMap: een interactieve tool die het voedselsysteem in en rond Leuven in kaart brengt

Op dinsdag 27 september ontdek je het menu voor een lokaal voedselbeleid. We vieren drie jaar ​VVSG-activiteiten met de presentatie van een kookboek voor gemeenten die aan de slag willen met voedsel. Verwacht je aan een drie sterren evenement met inspirerende TED sprekers zoals de internationale bestsellerauteurs Carolyn Steel, Tristram Stuart en de Belgische schrijver en Dokter Staf Henderickx. Daarnaast grijpen we de kans om de huidige positieve dynamiek rond lokaal voedselbeleid in een politieke engagementsverklaring voor de komende jaren te vertalen en vieren we onze 5-jarige vruchtbare samenwerking met Nederland.

VVSG Voedseldag

Zelf composteren in de tuin is de beste manier om je huisvuil met bijna 50% te verminderen. Tijdens de workshops en demonstraties kom je alles te weten wat je ervoor nodig hebt.

Workshops en demo's composteren

Feestelijk netwerkevent om plannen te smeden voor de toekomst!

Netwerkevent Voeding Verbindt + volkskeuken

Ben jij producent en wil je de omschakeling maken naar biobased? Denk je er bv. aan om jouw bouwmateriaal van gras in plaats van beton te maken? Lijken vegetarische hamburgers op basis van algen je wel wat? En ben je nog op zoek naar de juiste kennis om dit te verwezenlijken? Of zoek je gewoon inspiratie over de mogelijkheden binnen de bio-economie? Kom dan op 7 juni naar ons inspiratie- en matchmakingevent in Leuven.

Van biocomponenten naar toepassingen

Netwerk

Over ons

Partners

Initiatieven

Experten

Actoren

Kalender

Nieuwsartikel

Andere

Ecofoodmap Netwerk

Inhoud Website

Vraag & Aanbod

Ontdek het netwerk rond het Leuvense voedselsysteem! 

De Eco Food Map is een interactieve tool die het voedselsysteem in en rond Leuven in kaart brengt. De tool geeft de nodige informatie over alle initiatieven, actoren, experten en indicatoren in het Leuvense voedselsysteem.

Dit formulier wordt beschermd door reCAPTCHA en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van Google zijn van toepassing.

Wat is er nieuw?